Azory planują 10-letnią strategię dla siedmiu rodzimych ras
Azores GuideRząd regionalny utworzy grupę roboczą, aby ustalić działania na rzecz ochrony, promocji i waloryzacji rodzimych ras azorskich.
Rząd Azorów ogłosił podczas 8. Dia do Criador da Raça do Ramo Grande w Angra do Heroísmo, na wyspie Terceira, że utworzy grupę roboczą w celu przygotowania 10-letniego planu strategicznego dla siedmiu rodzimych ras regionu.
Plan ma określić działania na rzecz ochrony, waloryzacji i promocji ras Raça do Ramo Grande, Burro da Graciosa, Pónei da Terceira, Cão Barbado da Terceira, Cão de Fila de São Miguel, Brava dos Açores i Gado Catrina. W skład grupy wejdą organizacje branżowe i naukowe, w tym Federação Agrícola dos Açores i Universidade dos Açores, a także zostaną uwzględnione historyczny, kulturowy, gospodarczy i społeczny wymiar tych ras.
António Ventura powiedział, że rasy te są częścią azorskiej tożsamości i że ich ochrona zależy od hodowców, których praca powinna być doceniana i wspierana.
W regionie jest 2 607 zwierząt rasy Ramo Grande i 262 hodowców. Na wyspie São Jorge jest 1 206 zwierząt, czyli około 46% zarejestrowanego regionalnego pogłowia. W 2024 roku rząd zwiększył o 25% finansowane przez UE wsparcie na utrzymanie tej rasy; obecne wsparcie wynosi 250 € na jedno dorosłe zwierzę zarejestrowane w księdze genealogicznej.
Wsparcie na rzecz zachowania jarzm wołów rasy Ramo Grande obowiązuje od 2021 roku. W 2026 roku zatwierdzono 34 wnioski obejmujące 79 jarzm na wyspach São Jorge, São Miguel, Terceira i Faial. Wsparcie ma na celu zachowanie historycznej i kulturowej roli tej rasy w produkcji mięsa, mleka i w pracach rolniczych.
Carne Ramo Grande DOP jest zarejestrowana i opublikowana w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej od stycznia 2022 roku.
Źródła
Azores Guide
Autor